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Kameman

Genmai

Details
Aus unpoliertem Reis hergestellt. Röstaromen und deutliche Noten von Karamell, Kakao, Waldhonig und Rosine. Umami und süß, aber nicht schwer. Gut zu Gemüse und Fleischgerichten sowie Käse.

Kategorie
Junmai
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Reihou
Reispoliergrad
100% pol.
Stil
aromatisch & ausdrucksstark, süß
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Zwiebelrostbraten, Blauschimmelkäse und gereifter Käse
Alkohol
15% vol.
Inhalt
500ml
Präfektur
Kumamoto
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SK41-05
ShopMenge auf Lager
Frankfurt am Main (Höchst)Auf Lager (30 Stk.)
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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

500ml:

29,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 58,00 €
ODER

Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

亀萬 KAMEMAN

Die Brauerei wurde 1916 in Tsunagi, in der Präfektur Kumamoto gegründet. Kameman ist die südlichste Sake-Brauerei in Japan. Man arbeitet nach traditionellen Braumethoden mit ausgewählten Reissorten und dem mineralreichen Wasser der Region.

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