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Akayane

Matcha

Details
Diese Spirituose verbindet auf harmonische Weise eine leicht süßliche und bittere Note, die sich für einen kurzen Moment vor dem Hinunterschlucken im Mund ausbreitet, mit einer frischen Note vom hochwertigen Matcha der hier verwendet wird. Sehr gut in Cocktails oder auf Eiscreme.

Kategorie
Craft Spirit
Zutaten
Koji-Reis, Matcha, Süßkartoffeln
Koji-Typ
Schwarzer Koji
Destillation
Pot-Still, atmosphärisch
Trinkempfehlung
Cocktail
Alkohol
40% vol.
Präfektur
Kagoshima
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SA55-05
Inhalt
500ml
ShopMenge auf Lager
Frankfurt am Main (Höchst)Auf Lager (10 Stk.)
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Importeur:
UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

500ml:

45,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
1 l = 90,00 €
ODER

Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

赤屋根 AKAYANE

Die Brennerei Satasouji Shouten wurde 1908 in Kagoshima gegründet. Sie arbeitet nach den drei Prinzipien ""Kou"" (Kultur), ""U"" (Tonkrüge zur Gärung) und ""Han"" (Beziehungen), die den Dank an den Boden, die Zeit und die Menschen ausdrücken. Nach akribischer Analyse von Fermentation, Temperaturen und Destillation entwickelte man Methoden, die das Beste aus den Rohstoffen ihrer Produkte herausholen. Alle Spirituosen werden auf Basis von eigenem Imo-(Süßkartoffel) Shochu hergestellt, wodurch sich das jeweilige Aroma am besten entfaltet.

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