Shochu

Shochu ist ein typisch japanisches Destillat, das meist aus Reis, Gerste, Süßkartoffeln oder Zuckerrohr gebrannt wird. Shochu weist üblicherweise einen Alkoholgehalt von 25% auf. Honkaku Shochu (echter Shochu) wird einmal destilliert. Durch diese traditionelle, handwerkliche Methode entsteht das charakteristische Aroma und der besondere Geschmack. Kokuto Shochu wird ausschließlich auf dem subtropischen Amami-Archipel im Süden Japans hergestellt.

1 Artikel

  • Amami-Oshima Jougo

    Vakuum-Destillation führt zu einem leichten Körper und fruchtigen Aromen. Dieser "Einsteiger"-Shochu gewann die Gold-Auszeichnung bei der Monde Selection.
    700ml
    29,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 41,43 €

1 Artikel